木曽椹の一枚板まな板

台所に一枚あるだけで、料理の時間が静かになるまな板です。木曽産の椹（さわら）を一枚板のまま使いました。

椹はほどよくやわらかく、包丁の刃を受け止めてくれます。刃こぼれしにくく、まな板側にも深い傷が残りません。水はけがよく乾きが早いため、反りにくく黒ずみにくいのも椹の性質です。

縁に浅い彫り込みを入れ、濡れた手でも掴めるようにしました。立てて乾かせば、そのまま台所の景色になります。

• 素材：木曽椹（無垢一枚板）
• 寸法：400 × 240 × 厚み24mm
• 重量：約 1.1kg
• 日本製

※食洗機・乾燥機はご使用いただけません。使用後は流水で洗い、立てて乾かしてください。